Smoutmolen feestmenu’s2017-11-03T15:38:11+00:00

Smoutmolen feestmenu’s

SMOUTMOLEN FEESTMENU’S
23, 24, 30 & 31 DECEMBER 2017

DE SMAKEN VAN SMOUTMOLEN IN HUIS!

Ontvang je gasten met kerstavond en weet je niet waar te beginnen? Of blijf je thuis met oudjaar en wil je jezelf eens lekker verwennen? Dat kan! Smoutmolen biedt je de kans om een volledig feestmenu thuis te beleven. Wij garanderen jou dezelfde kwaliteit als op één van onze feesten en een pak minder stress achter het fornuis.

De menu’s zijn aan Smoutmolen af te halen op de dag zelf tussen 12u en 14, of te laten leveren aan huis (in regio Zoersel, Malle, Zandhoven, Schilde).

Stel hieronder je menu samen.

EXTRA’S

gratis 3  aperitiefhapjes bij bestelling 3- of 4-gangendiner

Aangepaste wijnen mogelijk

Smoutmolen feestmenu's

VOORGERECHT

In gin tonic gemarineerde zalm met komkommersalsa  €16,00 p.p.
Gelakte eend met tomaten-paprikachutney en knapperige salade € 15,00 p.p.
½ Kreeft Belle-Vue (500gr) € 26,00 p.p.
Veggie : Salade van gegrilde groenten, quinoa, buffelmozzarella
en tomatenkaviaar € 14.00 p.p.

Keuze voorgerecht

SOEP/TUSSENGERECHT

Pompoensoep met gerookte kip € 6,00 p.p.
Heldere wildbouillon met knolselder en dragon € 7,00 p.p.
Zeeduivel met zuiderse ratatouille en papardelle  € 19,00 p.p.
veggie : Gevulde portobello met geitenkaas € 14,00 p.p.

keuze soep/tussengerecht

HOOFDGERECHT

Roulade van kalkoen met zuidervruchten, gebrande amandel en gratin
met warme kruiden € 22,00 p.p.
Wildragout met wintergroenten en knolselderstoemp € 24,00 p.p.
Fijn stukje hert met gevulde champignons, gekarameliseerd witloof, gekonfijte Belle de Fontenaye en esdoornjus € 28,00 p.p.
Zeeduivel met zuiderse ratatouille en papardelle  € 26,00 p.p.
veggie : Risotto met bospaddenstoelen en hazelnoot € 20,00 p.p.

Keuze hoofdgerecht

DESSERT

Feestelijk chocoladedessert € 7,00 p.p.
Gemarineerde peer met pralinémousse en notencrumble € 8,00 p.p.
Assortiment van 5 kleine dessertjes € 15,00 p.p.

Keuze dessert

KINDERMENU

Tomatensoep met balletjes, parelhoenfilet met appelmoes en kroketten,
chocomousse € 18,00 p.p.

Kindermenu

EXTRA’S

gratis 3  aperitiefhapjes bij bestelling 3- of 4-gangendiner

                Aangepaste wijnen mogelijk